Une recette de crêpes facile pour 4 personnes.
La mesure des ingrédients se fait avec un pot de yaourt vide.
Il faut :
* 3 mesures de farine (environ 300g)
* 4 mesures de lait (environ 50cl)
* 3 oeufs
* 2 cuillères d'huile
* 2 cuillières de sucre
* 1 pincée de sel
Verser les ingrédients. Mélanger.
Laisser reposer un quart d'heure.
La pâte est prête. Il n'y a plus qu'à passer à la cuisson des crêpes...
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