Quiche au maroilles.En direct du Péri'ch'ti colaire!

Ingrédients(pour 8 personnes) :

-1 rouleau de pâte feuilletée
-5 œufs
-400 g de maroilles
-4 cuillères à soupe de crème fraîche,sel,poivre
-muscade


Préparation:

étaler la pâte feuilletée dans une tourtière.Couper le maroilles en
tranches et les placer sur la pâte.

Battre les œufs en omelette avec la crème,le sel,le poivre et la
poudre de muscade.Etendre cette préparation sur les tranches de
maroilles Enfourner pendant 30min à 200°c(th6-7).

Servir chaud avec une salade.Bon Appétit les"BILOUTES!!!!(William S)